2012年1月4日~新年会~
今年の新年会会場は
田尻町にある
『旬彩料理 喜多山』さんです
築100年の古民家を利用した店舗で
立派なお庭を眺めながら
お食事を楽しむことが出来ます
こちらの喜多山さんのご主人の來山さんは
もうひとつ、「田尻しいたけ園」を経営されています
喜多山で出されているお料理は
田尻しいたけ園で作られた原木しいたけが
ふんだんに使用されています
その他、お米やお魚などは地場農産物を使い
地産地消に取組まれています
新年会ではこんなお料理をいただきました
まずは
前菜
しいたけの佃煮、しいたけの明太子マヨネーズ焼き
めちゃうまです
玄関にある原木しいたけを
自分で採って
生でも食べれるほどの新鮮なしいたけを七輪焼きで
そして
お刺身
ねぶとの唐揚げ
お魚&豚肉しゃぶしゃぶ
この時点で結構満腹
でもここでまさかの
小ふぐ&しいたけの佃煮の天ぷら
しいたけのお味噌汁
じゃこ飯
も~お腹いっぱい
最後に
デザートのアイスとおいしいコーヒーをいただきました
そして新年会恒例の
今年の抱負を全員発表しました
日が暮れて
お庭がライトアップされ
昼間とは別風景に
皆さまもぜひ行ってみてください
所在地 | 広島県福山市田尻町154 |
電話番号 | 090-5708-6999 |
営業時間 | 昼の部/11:00~15:00 夜の部/17:00~予約のみ |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 第1(店舗前5台)第2(10台) |
メニュー | 昼御膳2000円、夜会席は4000円から |
よく飲んで、良く食べました
喜多山さん、ごちそうさまでした(^人^)
さて
新年会も終わり
次ぎはボーリング大会
ボーリング大会編に続く・・・